12月19日（金）さくら組さんがクッキングを行いました(^O^)／今回はだご汁を作りましたよ🎵だご汁とは、九州地方の郷土料理で、小麦粉を練った団子と野菜や肉などを味噌仕立てで煮込んだ具だくさんの汁物です😋
子どもたちは、だご汁について説明を聞いた後、袋に入っている小麦粉にお湯を入れてこねていきました！
こねた小麦粉を30分間寝かせている間に、「かつおだし・いりこだし・昆布だし」の飲み比べをしました！どんな違いがあるか興味津々の子どもたち✨子どもたちそれぞれが、好みのだし汁を発見できたようでした💗
そのあとは、寝かせていた生地をちぎっていきました！とても丁寧に作業する姿が見られましたよ💗
自分たちで作った団子が入っているだご汁は、給食の時間に食べることができました✨団子はもちもちで、ほっと温まる美味しいお汁でした💛
